Menù di Pasqua e Pasquetta

Prezzo fisso € 40,00 a persona

Antipasti

Bruschetta con salsa ai funghi

Fagioli borlotti

Zucchine marinate

Prosciutto e lonza

Costine di maiale con finocchietto

Primi

Tonnarelli ai funghi porcini e chiodini

Ravioli ripieni di ricotta e spinaci al limone

Gnocchetti con semi di papavero e zafferano

Vincisgrassi

Secondi

Grigliata mista di:  salsiccia,  abbacchio scottadito, spiedino di pollo, scamorza

Contorni

Patate sotto la brace

Cinghiale alla cacciatora

Coratella

Insalatina verde

Dolci

Tozzetti

Ciambellone

Crostata

Torta Pasquale

Vino

Montepulciano d’Abruzzo

Aleatico di Gradoli

Fine pasto

Acqua caffè liquori